Sommerspezial


Holzfällersteak
vom Schweinenacken mit Speck, Champignon und Schmorzwiebel,        17,90 €
dazu Bratkartoffeln nach "Art des Hauses"                                             
      
 
Unsere Angebote:

                      
Lachstranche an Zitronensoße, dazu Wildreis und                                     17,90 €
mediterranes Gemüse                              
                                                                        

Rinderlendensteak auf gebratenem Gemüse vom Markt                         20,90 €
mit Folienkartoffel und Kräuterfrischkäse                                                                                               

Pappardelle mit Garnelen vom Grill in Weißweinsoße                        14,90 €
mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Basilikum                                                         


Ragout von frischen Schwammerl                                                         9,90 €
mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Thymian,
dazu kross gebratene Kartoffelrösti   


Filet vom Bachsaibling                                                                                      16,90 €
in getrüffelter Soße auf Gemüsebett, dazu Bratkartoffeln                                                                                                                                                                               

Süßspeisen:

Apfelkaiserschmarrn in der Pfanne serviert                                              11,90 €
mit Äpfeln, Rosinen, Mandeln und Rum flambiert
dazu Zwetschgenröster
                                                                                     

Hausgemachtes Parfait vom Ettaler Heulikör                                              6,90
auf Waldbeerensoße und frischen Beeren